J
& G. Grant tem o prazer de anunciar o lançamento do Glenfarclas
50 Years Old que agora se junta à série especial Collector como a
terceira edição deste portfólio familiar. Esta expressão
representa a terceira geração dos Grants da Glenfarclas, George
Grant (1874-1949), que herdou a destilaria ao lado de seu irmão
John, levando à formação de sua empresa familiar privada J. &
G. Grant na virada do século XIX.
O
Glenfarclas 50 anos foi amadurecido no estilo Glenfarclas típico, em
barris sherry ex Oloroso, produzindo 937 garrafas para serem vendidas
em todo o mundo. Não filtrado a frio e com 41,1% ABV, revela um
maravilhoso adocicado fresco do sherry com um aroma jovem inesperado
para um whisky de sua idade. Deixado um certo tempo no copo, notas de
caramelo se desenvolvem. Seu sabor revela um tempero assertivo, mas
nunca dominando, seguido de um caramelo melado, sorvete de chocolate
e passas embebidas em sherry. Por fim, um maravilhoso equilíbrio de
sherry, frutas temperadas, canela e uma doçura, o que seria de se
esperar de uma bebida envelhecida por 50 anos nos melhores tonéis de
sherry.
A
garrafa é apresentada em uma caixa de couro preto com um emblema de
prata de George Grant, terceira geração da família e possui o
número três em algarismos romanos gravados por baixo.
Por
uma questão de se manter fiel às tradições, os Grants criaram
ainda um outro whisky vintage de barris selecionados que datam dos
anos 1960. Engarrafado no final de 2015, esta expressão foi definida
para criar muita curiosidade e intriga nos colecionadores ao redor do
mundo.
Graças
a visão da Glenfarclas em estabelecer ações para o futuro, hoje a
destilaria é capaz de desfrutar de demonstrações de idade
impressionantes, o que certamente se traduz em lançamentos de luxo.
Fonte:
whiskyintelligence.com
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