A Dewar’s está avançando
nos planos para desafiar a Diageo e a Chivas Brothers no mercado de single
malts. Com uma nova gama do seu portfólio de destilarias, anunciou oficialmente os
primeiros lançamentos da destilaria Aultmore em Speyside.
Com exceção de alguns lançamentos ao
longo dos anos, a produção da Aultmore vinha sendo utilizada para fornecer maltes
para blends desde que a destilaria foi inaugurada em 1897. A gama de lançamento
inclui, inicialmente, expressões de 12 e 25 anos que estarão disponíveis em dez
mercados ao redor do mundo, enquanto uma expressão de 21 anos, orientada para o
mercado de varejo de turismo tem sido disponibilizada em alguns outlets em aeroportos
do Reino Unido.
O malte de Aultmore é altamente
valorizado pelos misturadores pela facilidade com que ele trabalha com outros
maltes e whiskies de grãos para a criação dos blends.
Durante os últimos anos, a Dewar’s
vêm realizando um inventário da empresa para avaliar o potencial de expansão da
linha de single malts. O último grande lançamento foi em 2014 com maltes
de Aberfeldy. Craigellachie, Deveron (Macduff) e Royal Brackla estão previstos
para serem lançados ainda este ano.
Fonte: whiskycast.com
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