John Dewar & Sons Ltd. anunciou
o lançamento de três novas expressões do single malt Deveron, da destilaria MacDuff,
localizada no extremo norte de Aberdeenshire.
As novas expressões, Deveron 10
anos, Deveron 12 anos e Deveron 18 anos nunca haviam sido liberadas e
estarão disponíveis a partir de Outubro de 2015.
Localizada onde o rio encontra o
mar, a destilaria Macduff fica perto da foz do rio Deveron, pouco
antes de suas águas frescas fazerem parte das ondas inquietas do Mar
do Norte. Abrigado das tempestades e dos ventos de inverno do
litoral, este local tranquilo viu a criação do whisky de malte
Deveron por muitas décadas.
A destilaria relativamente moderna -
seu espírito começou a fluir em 1960 - foi trazida à existência
principalmente com a finalidade de fornecer whisky de malte para a
indústria de blends. Foi construída por um consórcio de quatro
empresários, que se chamavam Glen Deveron Distillers Ltd.
Emanando de cinco pequenos
alambiques de cobre com condensadores horizontais incomuns que
influenciam no caráter extra suave do espírito, o Deveron é uma
bebida acessível que tem um aroma de ar do litoral sobre tudo isso.
A destilaria está configurada para um espírito leve, frutado,
repleto de tons de maçã e notas de nozes.
A nova carteira é composta por três
declarações de idade, cada uma engarrafada em 40% ABV: o Deveron 10
anos (apenas disponível na França), o Deveron 12 anos e o Deveron
18 anos. Cada expressão foi lançada em mercados selecionados ao
redor do mundo, incluindo o Canadá, França, Alemanha, Japão,
Rússia, Suécia, Taiwan, Estados Unidos e Reino Unido.
Notas de Prova:
Deveron 10 anos: tesouro saboroso de
toffee, maçãs torradas e carvalho cremoso.
Deveron 12 anos: descontraia-se com
grãos e maçãs tostados, especiarias com um toque salgado.
Deveron 18 anos: notas frutadas de
nozes.
Fonte: whiskyintelligence.com
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