Destilaria GlenDronach lança The Hielan', um notável single malt de 8 anos

Esta expressão inovadora, especialmente selecionada pelo Master Blender Billy Walker para complementar a gama crescente em circulação da destilaria de malte, foi cuidadosamente amadurecida em uma combinação perfeita dos melhores barris de bourbon e xerez.

Uma das mais antigas destilarias da Escócia, fundada em 1826 pelo inventor, pioneiro e empreendedor James Allardice, tem sido fundamental na criação de alguns dos melhores maltes ricos em sherry do mundo.

The Hielan' 8 anos é um fenomenal whisky perfumado, impregnado de especiarias, uvas passas, caramelo e xerez doce, com 46% ABV.

Notas de degustação:

Aparência: âmbar com um brilho de cobre polido.

Nariz: ondas arredondadas de flor de laranjeira e um fluxo cítrico sobre amanteigado, uvas douradas, passas e ameixas secas ao sol, tudo polvilhado com um toque de baunilha.

Paladar: crocante, especiarias, carvalho, passas, geléia de damasco e pão de gengibre, tudo arredondado por sugestões delicadas de caramelo, cacau e amêndoas tostadas.

Acabamento: clássico xerez com um nítido contraste crocante demonstrando a complexidade do caráter.

A seleção de maltes da destilaria GlenDronach varia entre 12, 15, 18, 21, 24 e ainda uma expressão de 44 anos de idade, mas havia uma lacuna no mercado para um 8 anos de idade completar a carteira.

Seu sabor doce, cremoso e com a assinatura clássica do sherry diz imediatamente que é uma bebida fina, rica e imensamente gratificante, que oferece no paladar exatamente o que promete no nariz.

Curiosidade: o nome Hielan' deriva da pronúncia de “Highland” com sotaque escocês.

Fonte: whiskyintelligence.com